Rijstbowl met wortel, pinda en tahindressing

Porties
4
Porties
4
Ingrediƫnten
Instructies
  1. Kook de rijst volgens de instructies op de verpakking. Zet de sla, alfafa, wortel en pinda’s klaar. Pel de knoflook en pureer met een staafmixer of blender met de tahin, yoghurt en sojasaus. Voeg wat water toe om het mooi schenkbaar te maken. Serveer de rijst met de groenten en dressing.
Notities

Geen pinda’s? Neem noten. Of vervang met fetakaas.