Ga terug
+ servings

Wraps met romige kip en courgette

Gang: Diner
Keuken: Mexicaans
Porties: 4

Ingrediënten

  • 8 wraps
  • 1 el olijfolie
  • 300 gram kipfilet in stukjes
  • 2 ui in ringen
  • 1 courgette in blokjes
  • 300 gram mais uit blik uitgelekt
  • 125 gram crème fraiche
  • zout en peper naar smaak
  • 80 gram gemengde sla

Instructies

  • Verhit de olijfolie in een wokpan en bak de kip goudbruin. Voeg de ui toe en bak tot het zacht is. Voeg de courgette toe en bak 8 minuten mee. Roer af en toe. Voeg de mais, creme fraiche, zout en peper toe. Serveer met de wraps en sla.

Notities

Glutenvrij? Neem glutenvrije wraps.
Zuivelvrij? Neem hummus.
Vegetarisch? Neem witte canneloni bonen.