Ga terug
–+ servings

Gebakken aardappeltjes met shoarma en Italiaanse groenten

Gang: Diner
Keuken: Hollandse pot
Porties: 4

Ingrediënten

  • 1 el olijfolie
  • 900 gram aardappelpartjes voorgekookt, evt voorgekruid
  • 250 gram shoarma kan ook kip of gehakt
  • 900 gram Italiaanse wokgroenten voorgesneden
  • peper en zout naar smaak

Instructies

  • Verhit de olijfolie in een wokpan. Wok de aardappelpartjes 5 minuten. Voeg de shoarma toe en bak deze gaar. Voeg de groenten toe en bak nog 5 minuten mee. Breng op smaak met peper en zout. Serveer eventueel met een beetje mayonaise of ketchup.

Notities

Vegetarisch? Neem vegakip.
Geen shoarma? Neem kip of gehakt.
Experimenteer gerust met verschillende kruiden en wokgroenten!