Verwarm de oven voor op 200 graden. Doe de courgette, paprika’s, oregano en olijfolie in een ovenschaal en meng goed. Zet 25 minuten in de oven. Bereid de pasta volgens de instructies op de verpakking. Meng de pasta met de groenten, salami, olijven, fetakaas en rucola. Breng op smaak met peper en zout.