Ga terug
Afdrukken
Afbeelding recept
–
+
servings
Kleiner
Normaal
Groter
Recept afdrukken
Romige knolselderijsoep
Gang:
lunch
Keuken:
Soep
Porties:
3
Ingrediënten
450
gram
knolselderij
in stukjes
1
ui
geschild en in stukjes
250
gram
aardappelen, vast
1
tl
tijm
1
bouillonblokje
scheutje
kookroom
handje
peterselie
handje
walnoten
grof gehakt
Instructies
Doe de knolselderij, ui, aardappel en bouillon in een pan en voeg water toe zodat de groenten net niet onderstaan. Breng aan de kook en kook 20 minuten met deksel op de pan. Pureer de soep. Serveer met scheutje kookroom, peterselie en walnoot.