Ga terug
+ servings

Paprikasoep met taugé

Gang: lunch
Keuken: Soep
Porties: 3

Ingrediënten

  • 2 rode paprika in reepjes
  • 1 ui gepeld en in stukjes
  • 1 wortel in stukjes
  • 1 el tijm
  • 1 bouillonblokje
  • handje taugé

Instructies

  • Doe de paprika, ui, wortel, tijm en bouillon in een pan en voeg water toe zodat de groenten net niet onderstaan. Breng aan de kook en kook 20 minuten met deksel op de pan. Pureer de soep. Serveer met de taugé.