2elZwolsche stoof kruidenkruidenmengsel van Jonnie Boer
zout en peper naar smaak
Instructies
Verhit de olijfolie in een soeppan. Fruit de ui en knoflook. Bak de paddenstoelen mee. Voeg de andijvie, aardappel, vis en kruiden toe. Laat zachtjes pruttelen voor ongeveer 15 minuten. Breng op smaak met peper en zout. Serveer.
Notities
Vegetarisch? Vervang de vis door kikkererwten of linzen.Geen vis? Neem kipfilet.