Bami met snijbonen
Porties: 4
Ingrediënten
- 750 g snijbonen
- 250 g noedels
- 400 g gehakte tomaten uit blik
- 4 el zoute sojasaus
- 1 snufje knoflookpoeder
- 2 el tomatenpuree
- 75 g cashewnoten
- zout en peper naar smaak
Instructies
- Kook de snijbonen in 10 minuten gaar. Bereid de noedels volgens de instructies op de verpakking. Verhit een koekenpan en verhit de tomatenblokjes met de sojasaus, knoflookpoeder, tomatenpuree. Meng met de noedels en snijbonen. Serveer met de cashewnoten.
- Geen noten? Neem blokjes fetakaas.