Pasta met tonijn en kappertjes
Porties: 4
Ingrediënten
- 300 gram vlinderpasta
- 1 el olijfolie
- 1000 gram cherrytomaatjes gehalveerd
- 200 gram tonijn uit blik
- 4 lente-ui in ringen
- 1 potje kappertjes
- 1 el gedroogde oregano
- 100 gram kaas geraspt
- zout en peper naar smaak
Instructies
- Kook de pasta volgens de instructies op de verpakking. Verhit de olijfolie in een ruime pan en bak de cherrytomaatjes 8 minuten. Roer regelmatig. Voeg de lente-ui, tonijn, kappertjes, oregano toe en breng op smaak met peper en zout. Roer door de pasta en serveer met de geraspte kaas.
Notities
Glutenvrij? Neem glutenvrije pasta.
Zuivelvrij? Laat de kaas weg.
Geen tonijn? Neem makreel of kip.
Vegetarisch? Voeg fetakaas toe.