Volkoren broodje brie met baba ganoush
Porties: 1
Ingrediënten
- 1 volkoren (afbak)broodje afbakbroodje
- 1 el baba ganoush gegrilde auberginespread, of eventueel hummus
- 2 plakjes brie
- 1 handje rucola
- 1 portie rauwkost
- 1 beker thee/koffie/water
Instructies
- Bak het broodje af in de oven. Snijd open en verdeel eerst de baba ganoush over het broodje. Beleg met de brie en rucola. Serveer met de rauwkost en het drinken.