Paprika tomaatsoep met hüttenkäse en rozemarijn
Porties: 3
Ingrediënten
- 1 rode paprika in stukken
- 4 tomaten in stukken
- 250 gram wortel in stukken
- 1 stengel bleekselderij in stukken
- 1 bouillonblokje
- 1 tl rozemarijn
- beetje hüttenkäse
- handje rozemarijn
Instructies
- Doe de groenten en bouillon in een pan en voeg water toe zodat de groenten net niet onderstaan. Breng aan de kook en kook 20 minuten met deksel op de pan. Pureer de soep. Serveer met beetje hüttenkäse en verse rozemarijn.