Name: Prei noedelsoep
Ingredients: 1 el olijfolie; 250 gram kipfilet (in blokjes); 400 gram prei (in ringen); 1 gele paprika (in stukjes); 200 gram doperwten; 200 gram rijstnoedels; 2 el zoute sojasaus; 1 tl korianderpoeder; 1 tl komijnzaadpoeder; zout en peper naar smaak

Prei noedelsoep

13 mei 2019 sharon

By sharon

In Eetplanner

Prei noedelsoep

Recept afdrukken Waardeer recept

Gang: Diner

Keuken: Oosters, Soep

Porties:

Ingrediënten

1 el olijfolie
250 gram kipfilet in blokjes
400 gram prei in ringen
1 gele paprika in stukjes
200 gram doperwten
200 gram rijstnoedels
2 el zoute sojasaus
1 tl korianderpoeder
1 tl komijnzaadpoeder
zout en peper naar smaak

Instructies

Verhit de olijfolie in een pan en bak de kip goudbruin. Voeg de prei en paprika toe en bak 3 minuten mee. Voeg een liter water toe met de doperwten, noedels, sojasaus en kruiden. Breng aan de kook en laat 15 minuten pruttelen. Serveer.