Paksoisoep met tijm

Paksoisoep met tijm
14 mei 2019 sharon
Door Eetplanner

 

Paksoisoep met tijm

Gang: lunch
Keuken: Soep
Porties: 3

Ingredi├źnten

  • 450 gram paksoi
  • 1 ui geschild en in stukjes
  • 250 gram aardappelen, vast
  • 1 tl tijm
  • 1 bouillonblokje
  • scheutje kookroom

Instructies

  • Doe de paksoi (groen en wit), ui, aardappel, tijm en bouillon in een pan en voeg water toe zodat de groenten net niet onderstaan. Breng aan de kook en kook 20 minuten met deksel op de pan. Pureer de soep. Serveer met scheutje kookroom en eventueel wat extra tijm.

0 reacties

Laat een reactie achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

*

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.