Courgettesoep met dille

Courgettesoep met dille
14 mei 2019 sharon
Door Eetplanner

 

Courgettesoep met dille

Gang: lunch
Keuken: Soep
Porties: 3

Ingrediënten

  • 2 courgette in stukken
  • 1 ui gepeld en in stukjes
  • 250 gram aardappelen, vast geschild en in stukjes
  • handje verse dille
  • 1 bouillonblokje
  • scheutje kookroom
  • takje verse dille

Instructies

  • Doe de courgette, ui, aardappel, dille en bouillon in een pan en voeg water toe zodat de groenten net niet onderstaan. Breng aan de kook en kook 20 minuten met deksel op de pan. Pureer de soep. Serveer met scheutje kookroom en verse dille.

0 reacties

Laat een reactie achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

*

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.