Couscousbowl met witte kool, avocado en yoghurtdip

Couscousbowl met witte kool, avocado en yoghurtdip
14 mei 2019 sharon

 

Couscousbowl met witte kool, avocado en yoghurtdip

Gang: Diner
Keuken: Oosters
Porties: 4

Ingrediënten

  • 250 gram couscous
  • 2 avocado zonder schil en pit, in reepjes
  • 300 gram yoghurt
  • 1 tl komijnzaadpoeder
  • 1 tl kurkuma
  • 300 gram witte kool fijngesneden
  • 300 gram wortel julienne
  • 100 gram ijsbergsla
  • zout en peper naar smaak

Instructies

  • Bereid de couscous volgens de instructies op de verpakking. Meng de yoghurt met de komijnzaad en kurkuma en een snuf zout. Serveer alle ingrediënten in een bowl.

Notities

Glutenvrij? Neem gierst.
Zuivelvrij? Neem hummus.

Comments (0)

Laat een reactie achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Rating recept




*

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.