Drumsticks in tomatensaus met zwarte olijven

Gang: Diner

Keuken: Indiaas

Porties:

Verhit de olijfolie in de pan (met deksel). Bak de drumsticks goudbruin op hoog vuur. Haal ze even uit de pan en bak de ui en verse tomaten zacht. Voeg de tomaten uit blik toe met de oregano en zout, en voeg de drumsticks weer toe. Laat zachtjes pruttelen met deksel op de pan tot de drumsticks gaar zijn. Voeg de zwarte olijven toe. Serveer met het stokbrood.

Glutenvrij? Neem glutenvrij brood.

Vegetarisch? Kook er rijst en kikkererwten bij en maak er een curry van!

More by sharon

Comments (0)

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.