Pasta ricotta

Pasta ricotta
16 september 2021 sharon

Pasta ricotta

Gang: Diner
Keuken: Italiaans
Porties: 4

Ingredi├źnten

  • 300 gram fusili
  • 1 el olijfolie
  • 450 gram gegrilde groenten uit de diepvries
  • 250 gram ricotta
  • 400 gram gehakte tomaten uit blik
  • 90 gram rucola
  • zout en peper naar smaak

Instructies

  • Bereid de pasta volgens de instructies op de verpakking. Verhit de olijfolie in een pan en bak de gegrilde groenten tot ze zacht zijn. Voeg de tomaten en ricotta toe. Breng op smaak met peper en zout. Meng met de pasta en serveer met de rucola.

Notities

Glutenvrij? Neem glutenvrije pasta.
Zuivelvrij? Neem hummus of muhamara in plaats van ricotta.

Comments (0)

Laat een reactie achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Rating recept




*

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Wacht! Ik heb een leuke aanbieding...

Voeg toe met korting