Bloemkoolstamp met bieslook en hamblokjes

Bloemkoolstamp met bieslook en hamblokjes
23 september 2021 sharon

Bloemkoolstamp met bieslook en hamblokjes

Gang: Diner
Keuken: Hollandse pot
Porties: 4

Ingrediënten

  • 1 kilo aardappelen geschild en in stukjes
  • 2 el boter
  • 200 ml melk
  • 1 tl uienpoeder
  • 100 gram geraspte kaas
  • 200 gram hamblokjes
  • 1 bloemkool in roosjes
  • 1 handje verse bieslook klein geknipt
  • zout en peper naar smaak

Instructies

  • Kook de aardappelen gaar in ongeveer 20 minuten. Stamp ze met boter, melk, wat zout en peper. Meng met de uienpoeder, hamblokjes en bieslook. Kook de bloemkool gaar in ongeveer 10 minuten. Serveer met de aardappelpuree (geprakt of heel).

Notities

Vegetarisch? Neem een blikje kikkererwten en wat gehakte walnoten.

Comments (0)

Laat een reactie achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Rating recept




*

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.