Krieltjes met prei en hamblokjes

Gang: Diner

Keuken: Hollandse pot

Porties:

Verhit de olijfolie in een goeie wokpan en bak de krieltjes krokant in ongeveer 10 minuten. Blijf regelmatig roeren. Voeg de prei toe en bak 5 minuten mee. Voeg eventueel wat water toe. Voeg vervolgens de hamblokjes, crème fraiche en mosterd toe. Breng op smaak met peper en zout en serveer.

Vegetarisch? Vervang de hamblokjes door kikkererwten en eventueel wat geitenkaas of fetakaas.

Zuivelvrij? Neem plantaardige room.

More by sharon

Comments (0)

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.