Name: Indiase tomatensoep met veldsla
Ingredients: 6 tomaten (in stukjes); 1 ui (gepeld en in stukjes); 1 wortel (in stukjes); 1 el garam masala (kruidenmengsel); 1 snuf kaneel; 1 bouillonblokje; handje veldsla

Indiase tomatensoep met veldsla

14 mei 2019 sharon

By sharon

In Eetplanner

Indiase tomatensoep met veldsla

Recept afdrukken Waardeer recept

Gang: lunch

Keuken: Soep

Porties:

Ingrediënten

6 tomaten in stukjes
1 ui gepeld en in stukjes
1 wortel in stukjes
1 el garam masala (kruidenmengsel)
1 snuf kaneel
1 bouillonblokje
handje veldsla

Instructies

Doe de tomaten, ui, wortel, garam masala, kaneel en bouillon in een pan en voeg water toe zodat de groenten net niet onderstaan. Breng aan de kook en kook 20 minuten met deksel op de pan. Pureer de soep. Serveer met scheutje kookroom en veldsla.