In Eetplanner
Porties: 4
Ingrediënten
- 300 gram couscous
- 1 el olijfolie
- 300 gram kipfilet in blokjes
- 1 ui in ringen
- 4 teentjes knoflook
- 1 courgette in blokjes
- 450 gram verse spinazie
- 2 el kerriepoeder
- 1 blokje kippenbouillon
Instructies
- Bereid de couscous volgens de instructies op de verpakking.Verhit de olijfolie in een ruime wokpan en bak de kipfilet bruin. Voeg de ui en knoflook toe en bak tot deze zacht zijn. Voeg de courgette toe en bak even mee. Voeg deel voor deel de spinazie toe en roer af en toe, tot deze slinkt. Voeg de kerrie en bouillon toe. Serveer de saus met de couscous.
Notities
Glutenvrij? Neem gierst.
Vegetarisch? Neem kikkererwten. En fetakaas.
0
0
Comments (0)
Laat een reactie achter
Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.
Gerelateerde berichten
Sandwich eiersalade
/ No Comments
Roggebrood met roomkaas, tomaat en bieslook
/ No Comments
Smoothie met passievrucht en banaan
/ No Comments
Pasta met tonijn en kappertjes
/ No Comments