Tagliatelle met spinazie en cherrytomaatjes

Tagliatelle met spinazie en cherrytomaatjes
13 juni 2021 sharon

Tagliatelle met spinazie en cherrytomaatjes

Gang: Diner
Keuken: Italiaans
Porties: 4

Ingredi├źnten

  • 300 gram tagliatelle
  • 1 el olijfolie
  • 750 gram cherrytomaatjes
  • 200 gram verse spinazie
  • 1 tl knoflookpoeder
  • 250 gram ricotta
  • 1 citroen de schil geraspt
  • 50 gram pistachenoten gepeld en grof gehakt
  • zout en peper naar smaak

Instructies

  • Bereid de tagliatelle volgens de instructies op de verpakking. Verhit de olijfolie in een ruime pan (met deksel) en voeg de cherrytomaatjes toe. Bak ze met deksel op de pan op middel vuur. Voeg na 5 minuten de spinazie toe en roer en beetje, zodat deze kan slinken. Voeg de citroenrasp, ricotta en knoflookpoeder toe en roer er doorheen.
    Serveer met de taglatelle en nootjes.

Comments (0)

Laat een reactie achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Rating recept




*

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Wacht! Ik heb een leuke aanbieding...

Voeg toe met korting