Porties: 4 porties
Ingrediënten
- 250 g rijst
- 1 el olijfolie
- 300 g biefstukpuntjes
- 400 g champignons in plakken
- 300 g peultjes
- 1 bosje lente-ui in ringen
- 4 el zoute sojasaus
- 1 tl knoflookpoeder
- 1 tl uienpoeder
- 1 tl paprikapoeder
- snufje gemberpoeder
- zout en peper naar smaak
Instructies
- Kook de rijst gaar volgens de instructies op de verpakking. Verhit de olie in een pan en bak de biefstukpuntjes goudbruin op hoog vuur. Voeg de champignons en peultjes toe en bak 5 minuten mee. Voeg de sojasaus en alle kruiden toe. Roer de lente-ui er doorheen. Serveer met de rijst.
Notities
Vegetarisch? Vervang de biefstuk door falafel balletjes.
Geen biefstuk? Neem 2 rundersaucijzen in stukjes.
Geen biefstuk? Neem 2 rundersaucijzen in stukjes.
0
0
Comments (0)
Laat een reactie achter
Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie gegevens worden verwerkt.
Gerelateerde berichten
Zoete aardappelsoep met kerrie en linzen
/ No Comments
Spaghetti bolognese
/ No Comments
Zoete aardappelsalade met saucijzen
/ No Comments
Curry met aardappelen en aubergine
/ No Comments