In Eetplanner
Porties: 4
Ingrediënten
- 300 gram rijst
- 2 ui in ringen
- 1 el olijfolie
- 2 rode paprika in stukjes
- 500 gram tomaten in stukjes
- 300 gram doperwten
- 200 ml kookroom
- 1 el curry madras kruiden van Jonnie Boer
- zout en peper naar smaak
Instructies
- Bereid de rijst volgens de instructies op de verpakking. Verhit de olijfolie in een wok en bak de ui zacht. Voeg de overige groenten toe en bak mee tot ze zacht zijn. Roer met de kruiden, zout, peper en kookroom. Serveer met de rijst.
0
0
Comments (0)
Laat een reactie achter
Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.
Gerelateerde berichten
Witlofsoep met peterselie
/ No Comments
Salade met nectarine, cherrytomaatjes en pesto
/ No Comments
Mosterdsoep met geroosterd brood
/ No Comments
Roggebrood met roomkaas en kersenspread
/ No Comments