Couscoussalade met bietjes, sinaasappel en geitenkaas

Couscoussalade met bietjes, sinaasappel en geitenkaas
13 mei 2019 sharon

 

Couscoussalade met bietjes, sinaasappel en geitenkaas

Gang: Diner
Keuken: Oosters, Salade
Porties: 4

Ingrediënten

  • 250 gram couscous
  • 4 gekookte rode bieten in blokjes
  • 2 sinaasappels
  • 100 gram zachte geitenkaas
  • 50 gram walnoten grof gehakt
  • 100 gram babyspinazie
  • Griekse yoghurt om erbij te serveren

Instructies

  • Bereid de couscous volgens de instructies op de verpakking. Snijd de schil van de sinaasappels af en snijd ze in stukjes. Serveer alle ingrediënten bij elkaar op een bord.

Comments (0)

Laat een reactie achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Rating recept




*

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.