Maissoep met krulsla en kokos

Maissoep met krulsla en kokos
14 mei 2019 sharon
Door Eetplanner

 

Maissoep met krulsla en kokos

Gang: lunch
Keuken: Soep
Porties: 3

Ingredi├źnten

  • 500 gram mais
  • 1 ui geschild en in stukjes
  • 250 gram aardappelen, vast
  • 1 bouillonblokje
  • scheutje kokosmelk
  • handje krulsla
  • handje zwarte olijven in stukjes

Instructies

  • Doe de mais, ui, aardappel en bouillon in een pan en voeg water toe zodat de groenten net niet onderstaan. Breng aan de kook en kook 20 minuten met deksel op de pan. Pureer de soep. Serveer met scheutje kokosmelk, olijven en krulsla.

0 reacties

Laat een reactie achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

*

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.