Porties: 4 personen
Ingrediënten
- 600 g krieltjes
- 1 rode ui gesnipperd
- 400 g spitskool gesneden
- 200 g wortel geraspt
- 100 g bleekselderij in stukjes
- 2 appels geraspt zonder schil en klokhuis
- 3 el mayonaise of fritessaus
- 2 el balsamicoazijn
- 1 el mosterd
- 80 g rauwe ham/parmaham
- zout en peper naar smaak
Instructies
- Kook de krieltjes in gaar volgens de instructies op de verpakking. Meng in een grote kom de ui, spitskool, wortel, bleekselderij, appels, mayonaise, azijn, mosterd. Breng op smaak met peper en zout. Serveer met krieltjes en ham.
Notities
Vegetarisch? Vervang de ham door avocado.
0
0
Comments (0)
Laat een reactie achter
Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie gegevens worden verwerkt.
Gerelateerde berichten
Bonenschotel met pompoen en feta
/ No Comments
Tomaten-paprikasoep met rozemarijn
/ No Comments
Volkoren broodje rosbief met mierikswortel en veldsla
/ No Comments
Penne met zoete aardappel en gehakt
/ No Comments